Im Oktober 2012 habe ich mein Hochbeet bekommen, aufgebaut, befüllt und im Frühjahr 2013 das erste mal bepflanzt. Als Anfänger, der sich noch nie vorher mit der Aufzucht von Gemüse befasst hat, war ich echt überfordert, was die Aussaat, Pflege und Düngung der Salate, Karotten, des Fenchels etc. betraf. Ich habe natürlich viel in Büchern gelesen, aber wer soll sich das denn alles merken?
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